ผัดหมี่หูฉลาม 🍜  เส้นเหนียวนุ่มสอดไส้ความหวานมันของน้ำซอสหอยนางรม!

ผัดหมี่หูฉลาม 🍜 เส้นเหนียวนุ่มสอดไส้ความหวานมันของน้ำซอสหอยนางรม!

ผัดหมี่หูฉลาม ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของเมืองเวินโจว มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน อาหารจานนี้ได้ชื่อว่าเป็นตัวแทนของความอร่อยที่ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ …
 หมี่ซั่วเจียงซี: คำถามสุดคลาสสิกที่ว่า เส้น จะกลายเป็น น้ำ ได้อย่างไร?

หมี่ซั่วเจียงซี: คำถามสุดคลาสสิกที่ว่า เส้น จะกลายเป็น น้ำ ได้อย่างไร?

หากพูดถึงอาหารขึ้นชื่อของเมืองหนานชาง มณฑลเจียงซี ประเทศจีนแล้ว หนึ่งในเมนูที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ “หมี่ซั่วเจียงซี” หรือ “หมี่ซั่ว” (米粉) …
 ซาลาเปาไส้เนื้อ ซาลาเปาหอมหวานเหนียวนุ่ม

ซาลาเปาไส้เนื้อ ซาลาเปาหอมหวานเหนียวนุ่ม

ซาลาเปาไส้เนื้อ ถือเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมือง baratos Zibo ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศจีน เมืองนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารรสชาติเข้มข้น …
 ซาลาเปาไส้หมูหวานและมันหอมล้นความกรอบ! ซาลาเปาไส้หมู Zhuhai: สูตรดั้งเดิมที่รอนักชิมทุกคน

ซาลาเปาไส้หมูหวานและมันหอมล้นความกรอบ! ซาลาเปาไส้หมู Zhuhai: สูตรดั้งเดิมที่รอนักชิมทุกคน

ซาลาเปาถือเป็นขนมอันโอชะยอดนิยมในหลายวัฒนธรรม ซึ่งมีหลากหลายไส้ให้เลือกสรรตามรสนิยมของแต่ละบุคคล และวันนี้เราจะมาไขความลับของ ซาลาเปาไส้หมู Zhuhai …
 Laksa Johor: สัมผัสความหอมกรุ่นของน้ำกะทิ ที่ปรุงรสชาติด้วยความเผ็ดร้อนจากเครื่องเทศ!

Laksa Johor: สัมผัสความหอมกรุ่นของน้ำกะทิ ที่ปรุงรสชาติด้วยความเผ็ดร้อนจากเครื่องเทศ!

ลาซ่า (Laksa) เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และ Malaysia เป็นหนึ่งในประเทศที่มีหลากหลายバリエーション ของลาซ่า …
 Nasi Kandar, เคล็ดลับความหอมกรุ่นของเครื่องเทศและรสชาติจัดจ้านที่น่าหลงใหล!

Nasi Kandar, เคล็ดลับความหอมกรุ่นของเครื่องเทศและรสชาติจัดจ้านที่น่าหลงใหล!

หากพูดถึงอาหารมาเลเซีย ความคิดแรกที่ผุดขึ้นมานั้นคือความหลากหลายและรสชาติอันเข้มข้น การผสานกันอย่างลงตัวของวัฒนธรรมต่างๆ ทำให้เกิดอาหารมหัศจรรย์มากมาย …
 ซาลาเปานึ่งไส้หมูของเหล่าเชฟจากไห่ตง -  ขนมปังนุ่มละมุน ที่อัดแน่นไปด้วยไส้หมูสุด succulent!

ซาลาเปานึ่งไส้หมูของเหล่าเชฟจากไห่ตง - ขนมปังนุ่มละมุน ที่อัดแน่นไปด้วยไส้หมูสุด succulent!

ซาลาเปา นั้นเป็นอาหารยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในประเทศจีน แต่อย่างไรก็ตาม ซาลาเปานึ่งไส้หมูของเหล่าเชฟจากเมืองไห่ตงนั้น โดดเด่นด้วยคุณภาพและรสชาติที่ไม่เหมือนใคร …